타테노카와 준마이 다이긴죠 본류 카라구치 720ml는
일본 야마가타현에서 양조되는 사케 브랜드 타테노카와(楯野川)의 준마이 다이긴죠 사케입니다.

타테노카와는 모든 제품을 준마이 다이긴죠 등급으로만 생산하는 것으로 알려진 양조장으로,
정밀한 정미와 깔끔한 양조 스타일로 많은 사케 애호가들에게 주목받고 있는 브랜드입니다.

이 제품은 ‘카라구치(辛口)’ 스타일의 사케로
쌀의 감칠맛과 함께 산뜻하고 드라이한 마무리를 즐길 수 있는 것이 특징입니다.

과하지 않은 향과 깔끔한 질감이 조화를 이루며
식중주로도 부담 없이 즐기기 좋은 사케 스타일입니다.

모든 제품이 준마이 다이긴죠
타테노카와 양조장은 일반적인 준마이, 긴죠 등의 제품 없이
모든 사케를 준마이 다이긴죠 등급으로 생산하는 것으로 알려져 있습니다.

드라이한 카라구치 스타일
카라구치는 일본어로 ‘드라이한 맛’을 의미하며
깔끔하고 산뜻한 마무리가 특징인 사케 스타일입니다.

균형 잡힌 감칠맛
쌀의 풍미와 감칠맛이 느껴지면서도 과하지 않은 향과
깔끔한 피니시가 특징입니다.

제품명: 타테노카와 준마이 다이긴죠 본류 카라구치

일본명: 楯野川 純米大吟醸 本流辛口

용량: 720ml

종류: 준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

양조장: 타테노카와 주조

지역: 일본 야마가타현

알코올 도수: 약 15~16%

※ 제조 시기 및 로트에 따라 세부 사양은 일부 변경될 수 있습니다.

타테노카와 본류 카라구치는 다양한 온도에서 즐길 수 있는 사케입니다.

냉주 (약 8~12℃)

상온 (약 15℃ 전후)

미온 (약 35℃ 전후)

차갑게 마시면 깔끔함이 강조되고
약간 따뜻하게 마시면 쌀의 감칠맛이 더욱 부드럽게 느껴질 수 있습니다.

초밥, 사시미 등 해산물 요리

튀김 요리

생선구이

담백한 일본식 안주

드라이한 풍미 덕분에 기름진 음식과도 잘 어울리는 사케입니다.

직사광선을 피해 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오.

개봉 후에는 냉장 보관을 권장하며 가능한 빠른 시일 내 섭취하는 것이 좋습니다.

원산지: 일본